从风险社会理论看民生保障中食品安全问题的文化自觉性
郭雪莹
《佳木斯教育学院学报》2013年第5期
2014-03-27
题 目：从风险社会理论看民生保障中食品安全问题的文化自觉性
作 者：郭雪莹
来 源：《佳木斯教育学院学报》2013年第5期
摘 要：一段时间以来食品安全案件频频发生，食品安全问题持续升温，成为舆论关注的焦点。胡锦涛在十八大中指出，把“确保食品药品安全”作为“加快推进以改善民生为重点的社会建设”的一项重要内容。民以食为天，食以安为先。本文从社会学的学科角度和风险社会的理论角度去分析中国的食品安全问题，并深入的剖析隐藏在问题背后的社会文化原因，并在此基础上提出相应建议。
关键字：风险社会；食品安全问题；文化自觉性